Si reteta de astazi mi-a reusit, este foooarte simplu de facut, asa ca o impartasesc cu voi...
2 observatii: se poate folosi orice carne (pui, curcan, vitel, purcel, ... catel), iar ca garnitura orez, gnocchi sau paste scurte. Pofta buna :)
300 g carne de pui taiata cuburi sau fasii, 1 lingura ulei, 200 ml smantana lichida, 200 ml apa, 1 plic supa de ceapa, 1
lingurita mustar dulce
Se caleste carnea in ulei, si dupa ce a prins culoare se adauga smantana, apa si plicul de ceapa. Se fierbe la foc mic 15-20 min, pana cand mai scade sosul si e gata carnea. Se adauga mustarul, se mai da un clocot si... gata! Se serveste cu garnitura de orez.
2 observatii: se poate folosi orice carne (pui, curcan, vitel, purcel, ... catel), iar ca garnitura orez, gnocchi sau paste scurte. Pofta buna :)
300 g carne de pui taiata cuburi sau fasii, 1 lingura ulei, 200 ml smantana lichida, 200 ml apa, 1 plic supa de ceapa, 1
lingurita mustar dulceSe caleste carnea in ulei, si dupa ce a prins culoare se adauga smantana, apa si plicul de ceapa. Se fierbe la foc mic 15-20 min, pana cand mai scade sosul si e gata carnea. Se adauga mustarul, se mai da un clocot si... gata! Se serveste cu garnitura de orez.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu